Púdar Maltodextrin

Is milseoir tóir é Maltodextrin, agus breiseán bia idirdhealú le cuma Púdar Bán, le íonacht 99%, is é an fhoirmle mhóilíneach C12H22O11.

Déantar é a tháirgeadh ó stáirse trí hidrealú páirteach agus de ghnáth faightear é mar phúdar bán spraeála-triomaithe Hygroscópach. Tá Maltodextrin indíleáite go héasca, ionsúite chomh tapa le glúcós, agus d’fhéadfadh sé a bheith measartha milis nó beagnach gan blas.

Úsáidtear go forleathan é i ndeochanna, bia reoite, candy, gránach, táirgí déiríochta, táirgí sláinte agus tionscail eile, chomh maith le táirgeadh teicstíle, ceimiceach laethúil agus cógaisíochta.

Nóta: Is féidir maltodextrin a dhíorthú go heinsímeach ó aon stáirse. Sna Stáit Aontaithe, is é an stáirse seo de ghnáth arbhar; san Eoraip, is cruithneacht coitianta é.

1. I BiaTionscal:

- Milseog: blas, righneas agus struchtúr bianna a fheabhsú; Athchriostalú a chosc agus seilfré a leathnú.

- Táirgí Déiríochta: Feidhmíonn sé mar ghníomhaire toirtithe nuair a chuirtear le táirgí déiríochta cosúil le púdar bainne é, déanann Maltodextrin na táirgí toirtiúla agus nach bhfuil sé éasca le císte, intuaslagtha go héasca, agus fadaíonn sé seilfré an táirge.
- Deochanna: Cuireann Maltodextrin blas, intuaslagtha, comhsheasmhach agus delicious, agus laghdaíonn sé blas milis agus costas.
- Glasraí Díhiodráitithe: is féidir leis cabhrú le cothabháil an dath agus an luster bunaidh, cuir roinnt blas.

- Im Peanut: Úsáidtear é in im peanut chun an cion saille a laghdú ach an uigeacht a choinneáil slán.

2. IDéanamh PáipéirTionscal:

Is féidir Maltodextrin a úsáid i dtionscail déanta páipéir mar ábhar bannaí toisc go bhfuil sreabhach maith aige agus teannas láidir comhtháthaithe. Is féidir cáilíocht, struchtúr agus cruth an pháipéir a fheabhsú.

3. I dTionscail Cheimiceacha agus Chógaisíochta:

Is féidir Maltodextrin a úsáid i gcosmaidí a bhféadfadh níos mó éifeacht a bheith acu chun craiceann a chosaint le níos mó luster agus leaisteachas. I dtáirgeadh Toothpaste, is féidir é a úsáid mar ionadach do CMC. Méadófar scaipeadh agus cobhsaíocht lotnaidicídí.

Clibeanna Te: púdar maltodextrin, monaróirí púdar maltodextrin tSín, soláthraithe, monarcha